Her er jeg med

tirsdag den 30. november 2010

Øgleweekend.



I weekenden hyggede vi os med lille Øgle. Hun blev hentet om torsdagen af morfar og fragtet langt væk fra hjemmet på weekend. Efter få minutters tavshed var hun klar på den nye situation. Hun skulle på ferie hos morfar, mormor og "Kongo" (vores hund Kenzo!)
Jeg tror, at hun nød at være her, og vi nød at have hende. Hun er en fantastisk dejlig Øgle, let til smil og nem at passe.
Vi legede med : biler, tog, skinner, dukkehus, modellervoks, tegnede osv. Vi sang en masse sange, ca. 2 linier af hver, for så skulle vi liiiige blade igen.
Men hun ville ikke ud. Jeg troede fejlagtigt, at sneen ville trække i hende, men hun har alligevel åbenbart følt sig mest tryg indendøre.
Ligesom sutten også var trofast følgesvend. Der var ihvertfald noget, der var konstant.
Vi så også Postmand Per på DVD. Et hit. Ikke, at den kunne holde hende fanget ret lang tid ad gangen, men hyggeligt alligevel.
Hun ville også gerne se billeder på computeren af familien. Og hendes små kusiner blev nævnt ved navn hver gang, ligesom mor og far.
Hun var i godt humør, stort set hele tiden. Fantastisk, når man tænker på, at omgivelserne ikke var de vante. Men ingen tvivl om, at hun blev meget glad, da hun så sin mor og far, som efter et par velfortjente feriedage i Berlin kom for at hente deres lille Øgle.

torsdag den 25. november 2010

Ugens højdepunkt!

Jeg ved godt, at der ikke er noget så outdated som gamle nyheder. Men alligevel.

Sidste uges højdepunkt var et, som jeg havde ventet på med en vis bæven.
Efter at have været til scanning for min sygdom, var det nu tid til at køre til Odense for at høre resultatet.
Skulle jeg mon belave mig på at skulle have kemiske behandlinger , eller ville jeg få samme besked som sidst: Kom igen om 3 måneder!
Og jeg er heldig. Frikendt indtil februar.
En fantastisk før-julegave til hele familien!

Naturligvis UGENS HØJDEPUNKT!

mandag den 15. november 2010

"Det er godt"!

Endnu en weekend er gået med dejlige arrangementer.
Den begyndte fredag aften med fest i de skønne lokaler på Carlsberg Museum. Vi opholdt os i Kejserindesalen og i Glyptotekssalen. Fantastisk! Intet mindre. Hvor man end kiggede hen, var der meget at frydes over: Antik og moderne kunst i skøn forening. Thorvaldsen-skulpturer og Skagensmalerier.
Jeg havde aldrig været der før. Jeg er utrolig glad for, at jeg nu har set og nydt de skønne omgivelser.
Blandt udsmykningen findes også symbolet Svastika, som ifølge flere kilder stammer fra Indiens kulturhistoriske sprog Sanskrit. Det betyder "Det er godt" eller "Det er lykkeligt".
Hvad har det så med Carlsberg at gøre? Jo, det har været Ny Carlsbergs logo indtil ca. 1940. Derefter kender vi det faktisk kun som nazisternes logo, idet svastika og hagekorset ligner hinanden til forveksling.
Man mener, at brygger Carl Jacobsen er stødt på symbolet på en af sine rejser til Rom eller Pompeii.
Derudover nød vi den lækre mad med ølmenu, og stemningen blev naturligvis endnu festligere af de skønne omgivelser.
Så vidt jeg har forstået, er museet dsværre blevet lukket for offentligheden, så vi må vente på en ny invitation. Vi så jo faktisk kun en brøkdel af det store kompleks!

Lørdag gik turen videre til Midtjylland til 130 års fødselsdag. Det var en meget hyggelig fest med masser af gæster, lækker mad, sange og taler. Det var mere afslappende end fredag aften , og vi nød timerne i fulde drag, inden vi skulle køre mod Sjælland igen.
Søndag var vi noget brugt, men vi kom afsted til gudstjeneste i sognekirken. Også en dejlig oplevelse, idet vi har en dygtig præst, en fantastisk organist og et professionelt kor. En dejlig musikoplevelse.
Oven i det hele var der sandwiches, te og kaffe bagefter, leveret og skænket af et ægtepar, som har følt sig yderst velkomment i kirken.

Således var der også noget i denne weekend for alle sanser!

tirsdag den 26. oktober 2010

Over and out!

Olsker Kirke

Dragefestival ved Hammershus.

Stemningsbillede fra vores lille lejlighed på Falsled kro!
En gave fra en nær veninde!

Lige hjemkommet fra Bornholm må jeg konstatere, at festlighederne i denne måned nu er løbet af stabelen. Hvor er det ærgerligt! Heldigvis kan vi se frem til en ny række i november!

Oktober måneds festligheder er gået godt allesammen. Heldigvis, og de har været lige så skønne, som jeg havde forventet.
Lige nu tænker jeg, at hver eneste af dem fortjener deres eget indlæg. Rund fødselsdag, et ophold på Falsled Kro og en uge på Bornholm. Fantastiske oplevelser, både blandt mange mennesker, i skøn tosomhed og med den nærmeste familie.
Den runde fødselsdag blev både fejret herhjemme og ude. Først med familien og derefter med en masse seje quinder til pigefrokost. Dejlige dage med lutter smil, godt vejr og højt humør. Pigerne kom langvejs fra, fra alle landsdele: Tidligere kolleger, familiemedlemmer, naboer osv, som alle havde fundet vej til en skøn plet ved fjorden.

5 timers intenst samvær, lækker mad, taler og udpakning af gaver bidrog i høj grad til den gode stemning. Jeg må lige fremhæve min datters bidrag til festen: en tale bestående af just indkommet "post" fra diverse firmaer, som jeg angiveligt havde misbrugt eller i hvert fald brugt: Fra Chesterfieldfabrikken ang. min overdrevne brug af sofaen (!), fra et Appelsinimportfirma, som udråbte mig til deres bedste kunde, fra Poul Dissing, som takkede for den musikvideo, som jeg spillede hovedrollen i i mine unge dage, smalfilmet af min mand, osv. Meget, meget morsomt!
En herlig dag med en rigtig god atmosfære.
Jeg må lige fremhæve en enkelt gave: Et højskoleophold! Det fik jeg af mine børn og svigerbørn. Jeg glæder mig meget til at bruge det!

Ugen efter var min mand og jeg på Falsled Kro. En fantastisk oplevelse! Hvis man har en hel del penge, som man ikke lige ved, hvad man skal bruge til, foreslår jeg et Culinarium der! Vi fik tildelt en lille suite med egen gårdhave og en meget stor rund pejs midt i mellem stue og soveværelse, så ilden kunne opleves fra begge sider. Dejligt vejr, søde mennesker, afslappet stemning. 7-retters menu med vinmenu. Utroligt, at man kan spise så meget, men det var små, meget lækre portioner, veltillavet og velsmagende. Skovsyre, fuglegræs, rødbede, saltet torsk, svampe, gråand, syltede og stegte brisler, fyldte vagtelæg, mega-ostebord, havtorneis etc. Nævnt i flæng. Ligegyldigt, hvad vi fik, smagte det bare forrygende. Det var et 2 år gammelt gavekort, som blev fyret af! Tak for det.

I efterårsferien havde vi inviteret børn, svigerbørn og børnebørn til Bornholm. Flere fra selskabet havde aldrig været der før. Vejret var for det meste med os, og dagene fløj afsted. Sommerhuset ligger i et dejligt skovområde og tæt på stranden, så der var basis for at gå nogle dejlige ture. Desuden fik vi kørt øen rundt og fik bl.a. kigget på kirker, var hos Pia Stærmose i Boderne, til dragefestival ved Hammershus, var på hestevognstur og spiste fiskebuffet på NBR. Vi må endnu engang konstatere, at Bornholm er et besøg værd, ligegyldigt hvornår på året, man kommer. Huset fungerede godt, trods det vi var 9 personer. Der var værelser til alle par og endda senge i overskud. En sådan uge kan sagtens gentages. Det er meget dejligt at få lov til at være sammen med de unge familier så længe og i skøn harmoni.
Desværre er jeg ikke særlig god til det med billeder, men på et tidspunkt lykkes det nok at lære at få dem til at gøre det, jeg vil have dem til!

tirsdag den 5. oktober 2010

Festlige oktober!


Sikke en fest vi har og skal have her i oktober måned, uanset vejret. Det ville naturligvis være fantastisk, hvis vejret arter sig vel, men vi har jo efterår.
Det begyndte faktisk allerede den 1. oktober, hvor vi havde besøg af en indretningskonsulent fra Bo Bedre. Vores pejsestue trænger til en voldsom opdatering, og vi havde fået tildelt en konsulent/arkitekt, som havde nogle spændende ideer til indhold og indretning. Hendes grundtanke er at tænke naturen ind i stuen. Det er oplagt, al den stund vi bor midt ude i den, omgivet af træer, buske, vand, marker og til dels sommerhuse. Så i disse dage fyger det om os med ord som farveskala, natur, ægthed, råhed, organiske former, og hvad ved jeg. Jeg glæder mig til at se, hvad det hele ender med!

Den 2. oktober var vi til barnedåb hos det yngste skud på stammen. Det var en rigtig dejlig dag med et meget nemt barn. Hun sov under hele ceremonien, som var meget festlig. Det var en decideret dåbsgudstjeneste med 5 barnedåb. Derefter gik hele familien hjem til lejligheden, hvor den stod på lækkerier, til det var på tide at takke af.

Næste kapitel om vores festlige oktober kommer, når de næste begivenheder har fundet sted. Det drejer sig blandt andet om rund fødselsdag, Falsled Kro og sommerhus på Bornholm.

lørdag den 18. september 2010

Efterår!

Selvom jeg hellere vil kalde september for sensommer, så må jeg nok erkende, at måneden kalendermæssigt hører til efteråret. Og ikke kun kalendermæssigt, men også vejrmæssigt! Så på den måde passer det jo fint sammen.
I dag har det blæst kraftigt her, men solen har heldigvis været fremme det meste af tiden. Desuden har det været tørvejr.
Jeg benyttede det gode vejr til at finde læ i vores "baghave" og kaste mig over brombærrene. Det var dejligt at se så mange fine frugter, og ikke kun brombær. Slåen, hyben, enebær, kræger, rønnebær, vilde æbler osv., og har man tid og lyst er det jo muligt at få noget ud af dem alle. Det meste kan bruges til snaps, æbler og rønnebær til gélé eller likør, og brombærrene kan udnyttes til alt muligt. Jeg har en del af sidstnævnte liggende i fryseren, da det er umuligt at følge med mht syltetøj, vin, tærter, grød, likør, smoothies osv. You name it! Lækkert er det, hvis man får brugt bærrene med det samme, men heldigvis kan de fryses, og nogle skal fryses, før de anvendes.

I kategorien grønt finder vi så på denne tid friske rødbeder, knoldselleri, pastinak, persillerod, græskar , squash, gulerødder, bagekartofler, kål osv. Også her findes der et utal af skønne grøntsager, som kun ligger og venter på at blive lavet til bagte rodfrugter, mos, frites, supper etc. Jeg er godt klar over, at man stort set kan få nævnte varer hele året, men egentlig smager de bedst i den årstid, hvor de oprindelig hører til. For ikke at tale om svampe, som jo er et helt kapitel for sig!
Og jo ældre jeg bliver, jo mere synes jeg om den nordiske variation, NOMA, nordisk mad. Ikke at jeg nogensinde har besøgt restauranten, men konceptet er godt!
Nu vil jeg ud at lave rösti af blandede rodfruger og bagte kartofler med hvidløgssmør som tilbehør til de engelske bøffer. Dertil kommer en god rødvin. Som lidt mundgodt til sidst: friskplukkede brombær med creme fraiche eller mælk og fløde! Velbekomme til os!

mandag den 6. september 2010

A gift!

Efter en længere, ufrivillig pause bevæger jeg mig nu ind i Blogland igen. Mens jeg har været ude af omløb har jeg haft rig lejlighed til at teste regionens sygehuse, idet jeg har oplevet flere af dem indefra. 3, for at være helt nøjagtig samt et andet i en anden region.
Måske skal jeg sammenligne dem og give dem stjerner i forhold til det jeg oplevede? Hvor mange stjerner vil hvert enkelt sygehus opnå, når vi taler om professionalisme, omsorg, atmosfære, mad osv.! Jeg tror, at jeg vil nøjes med at konkludere, at jeg ikke har oplevet noget som helst negativt i forbindelse med min "pause". Ikke engang ventetider kan jeg klage over. Det er alligevel fantastisk, når man som jeg nærmest fra den ene dag til den anden måtte sætte hverdagslivet på stand-by.
Mand, børn, familie og venner har været en stor støtte, både på den ene og den anden måde.
Nogle har givet mig nogle gode ord med på vejen, som jeg har kunnet bruge som de rene mantraer. Her kommer nogle af dem:
Be strong! Fra canadiske eskimoer, gennem en ven.
Yesterday is history, tomorrow is mystery, today is a gift! Fik jeg tilsendt fra Skotland.
Mål ikke bjerget størrelse. Tal med ham, der kan flytte det! Sendt fra en veninde i Jylland.
Ikke, at jeg har siddet i Lotus-stilling og mediteret over dem i timevis, men som gode huske-ord har de sammen med alle gode, positive tanker, breve, besøg og blomster hjulpet mig videre!