Pinse med benspænd og farver

De planer, vi havde i pinsen, blev alle opgivet. En lungebtændelse kom i vejen. Husbonden har også fået sin del af hosten og matheden.
Kort og godt, så var vi på matriklen og i den nærmeste omegn hele pinsen. Men derfor kan man jo godt nyde fridagene, heldigvis.

Vi nød alle de udsprungne gevækster og smukke syn undervejs på en gåtur i området.

Grønt med grønt på

Tæt ved skoven er der raps?-marker, som jo er et fantastisk skue, når blomstringen er på sit højeste.

Også en skøn farve

Nu med hund

Igennem de gule marker går der en grusvej, som det ville være oplagt at følge med hunden, men den stritter imod., for øverst oppe på marken flere hundrede meter væk, står 3 vindmøller, hvis lyde hunden er meget overfølsom overfor. Vi går måske 5 m op ad vejen, så sætter den sig. Vi må vende om. Det gør ikke noget, da der er andre veje at gå.

Kenzo mødte en legekammerat

Videre på vores gåtur så vi dette smukke syn.

Det er taget på lang afstand, så klik billedet større!

Hjemme på matriklen blomstrer vores japanske kirsebærtræ. Det er en fryd for øjet hvert år.

Rosa skønhed

Jeg kan lide de allerfleste farver. Det er svært at sige, hvilken yndlingsfarve jeg har og hvilken hadefarve. Jeg tror, det skifter alt efter årstid og sindstilstand. Farver påvirker humøret og afspejler vores personlighed. Egentlig kunne det være spændende at dykke ned i forskellige farveteorier, læse om betydning og symbolik, men det står nu alligevel ikke øverst på min liste!

Senetti. Valgt på grund af farven. Staude?

De blå nuancer er kølige og beroligende og viser tegn på kreativitet og intelligens. Desuden er de tegn på pålidelighed og ansvarlighed. De undgår helst konfrontation og gør ikke noget nummer ud af sig selv, siger en teori.
Jeg tror, at de blå nuancer er mine yndlingsfarver! (lige nu.....)

Weekend i farver

Det har været en stille og rolig weekend. Tid til indendørs og udendørs sysler. Jeg luftede kameraet på matriklen, og det kom der bl.a. dette ud af.

Vildvinsranker gløder

På græsplænen er der forskellige slags svampe. Jeg nøjes med at kigge på dem, da jeg ikke aner, hvad det er for nogle, orange, beige, brune.

Med lidt god vilje er de en del af en heksering

Heldigvis er der også nogle planter, der fortsat lyser op med deres fine farver.

Sct. Hansurt

Hortensia

Pyntekål

Hedelyng

Maden i weekenden har måske ikke været så farverig, men desto mere fuld af smag. Måske lidt for meget!
Fredag aften fik vi en Too spicy græskarsuppe. Det opdagede vi dog først, da suppen var færdig, så jeg måtte gøre den lidt mere spiselig for vore sarte ganer ved at putte et ordentligt skvæt fløde i. Det spicy kom fra en halv chili, hvidløg og måske også ingefæren. Dertil groft brød. Den smagte faktisk rigtig godt, til sidst, og styrken gør jo noget godt for forbrændingen, så alt i alt ganske udmærket. 8 på en skala fra 1-10!

Hokkaido-græskar-suppe, toppet med creme fraiche, ristede græskarkerner og persille

Lørdag aften var vi ude at spise. Vi fik en dejlig middag med en forret bestående af foie-gras-terrine med runde, tynde sellerichips og syltede pærestykker. Uhm.
Hovedretten så sådan ud og bestod af krondyrkølle, persillekartofler, vildtsauce, skorzonerrodstimbale og syltede figner. Uhmuhm!

Krondyrkølle

Dertil vine for mit vedkommende og en havrestout til Husbonden. Desværre måtte han lade halvdelen stå, da den indeholdt over 2 genstande. Øv, syntes han (Måske også fordi den kostede 62 kr.! 62 kr. for en øl!!)
Vi var for mætte til dessert, så vi tog en kop kaffe, da vi kom hjem.
I løbet af weekenden kom et vennepar forbi med en spand jordskokker. Skønt, så søndag aften fik vi jordskoksuppe med et glas hvidvin og ristet brød til. Ingen spicy smagsnoter her! Lækkert.

Jordskoksuppe, toppet med minikammuslinger og æbletern, sauteret i citron og olie, og timiandrys

I det hele taget en gansk rolig og afslappende weekend. Det har man brug for en gang imellem.

Note: Fruen i huset her havde fødselsdag i weekenden. Jeg kan ikke huske andet, end at vi altid har haft gæster på min fødselsdag. Men børnene kommer jo jævnligt, så jeg glæder mig blot til næste weekend, hvor Øglefamilien dukker op. På morgenbordet lå der i anledning af fødselsdagen bl.a. Verdens vinter af Ken Follett, fortsættelsen til Giganternes fald, en kogebog "Grønt" og en ny telefon. Skønne sager.