Grunden til, at jeg har valgt at fortælle lidt om hende nu, er den, at Husbonden fik et par fotos af hende i julen. De er taget i 60´erne.
Min svigermor har været journalist i mange år, både på diverse ugeblade og siden på en avis. Her er hun fotograferet til "Hjemmet", hvis chefredaktør, Paul Hammerich, hun kendte. Hun bærer en foret frakke, som hun selv har kreeret og syet. Jeg synes, at både hun og frakken er meget flot.
Stoffet er designet af greve Percy von Halling-Koch (Design, til du segner!), som lader til at have været en dygtig og humørfyldt tekstildesigner. Således reklamerede han på et tidspunkt for Samarin på store plakater, fotograferet af Rigmor Mydtskov, og i bar figur.
På frakken er der forneden to pærer, en i hver side, med en gul orm på tværs.
Senere syede min svigermor gardiner til Paul Hammerichs sommerhus i Nordsjælland af den samme slags stof.
Denne operettehat fik min svigermor, også kaldet (Tr)oldemor, af den kendte filmmand Jørgen Roos. Han fotograferede hende selv med den.
Vi skal helst ikke forstyrre, når der er modeopvisninger i TV, ligesom hun også holder sig godt orienteret på mange andre fronter.
Til sidst en opskrift på en af min svigermors mange selvkomponerede retter:
Troldemors skønhedssuppe
Gulerødder en masse
3 løg
3 æbler
1 pære (måske)
appelsinsaft
lidt olivenolie
fennikelfrø
ingefær
kardemomme
paprika
vanilje
salt
peber
Der skal kun lidt i af hvert krydderi.
Suppen kan serveres med ristede rugbrødsterninger eller flûtes, en skefuld creme fraiche og persille.
Hun elsker at eksperimentere i et køkken, og der kommer altid noget godt ud af det.
Jeg garanterer ikke for, at der ikke på et senere tidspunkt kommer mere om troldemor.
