Min alternative sommer

Det er vist på tide, at jeg igen dukker op i blogverdenen. Men der er naturligvis en grund til, at min blog har ligget stille i så lang tid. Dette er ikke noget opløftende indlæg, så alle de, der forventer noget sjovt, ferieagtigt og sommerstemningsfuldt her, må hellere stå af først som sidst.

Sidst i maj blev jeg indlagt på Holbæk Sygehus. I april havde jeg været inde at vende med lungebetændelse, men det varede dog kun et par dage , inden jeg var hjemme igen. Efter den lille omgang skrantede jeg en del, og i slutningen af maj måtte lægen igen indlægge mig. Denne gang varede det så til midt i august. Jeg nåede at ligge på 3 forskellige afdelinger, og diverse detaljer skal jeg nok skåne jer for.
Undervejs fik jeg flere besøg og mange buketter, som var med til at muntre mig op. Orlov kom også på tale et par gange, og der var jeg så heldig, at vejret var med mig, så jeg kunne nyde friheden i godt vejr. Desuden blev jeg "løsladt" i sidste uge, så jeg kunne nå at nyde det pragtfulde sommervejr. "Fastliggeren" sagde farvel. Men jeg må nok indrømme, at min tålmodighed blev sat på en hård prøve undervejs.
Jeg kan så desværre ikke sige, at alt er godt. Der er stadig en del udfordringer, men jeg håber, at opfølgning, diverse undersøgelser og genoptræning kan klare det meste.
Jeg skal på et tidspunkt i gang med genoptræning i kommunalt regi, men jeg tror, at jeg vil spørge min læge, om jeg kan blive indstillet til et intensivt genoptræningskursus på Monte Bello i Sydspanien, når jeg er lidt mere fit for fight. Er der mon nogen, som kender til det? Jeg har naturligvis googlet det, men personlige beretninger er yderst vigtige, synes jeg.
Disse var ordene i dette indlæg, som jo også er aldeles billedløst.

Sommer-mix

Nu er ferien vist forbi. Den har varet længe for mit vedkommende, hvad angår blogskrivning. Måske er der nogen, der har bemærket det?
Hvordan opsummerer man lige 1 1/2 måneds ferie? Det kan vist ikke lade sig gøre på en forholdsvis lille plads, men alligevel...
Vi har jo haft en fantastisk sommer, hvad vejret angår. Det har ikke kunnet være bedre. Naturligvis har landmænd og haveejere ønsket sig mere vand, men når det er sagt, så er jeg sikker på, at alle har været godt tilfredse med den hjemlige sommer.
Vi kender sikkert alle sammen nogle stykker, som drog sydpå og fik regnvejr!
Vi har mest opholdt os på (i) "Costa Kalundborg, hvor de slanke palmer står" og nydt tilværelsen på la terraza.

Vi har dog også været udenbys nogle gange, på besøg eller til runde fødselsdage. Vi har som tidligere nævnt ikke kunnet komme udenlands, da vi er blevet grounded denne sommer. Men pyt, det indhenter vi senere.

Torvehallerne var et must, da vi var på Frederiksberg for at lufte Troldemor. Vi havde heller ikke besøgt dem, så selvfølgelig skulle vi dertil. Det var ligeså fascinerende, som jeg havde forestillet mig. Og Troldemor var glad for at komme lidt hjemmefra.
Et par gange har vi spist på Café Edderfuglen på Røsnæs, som også med de nye forpagtere lever op til sit gode ry.
En 70-års fødselsdag blev fejret i Sønderjylland på en restaurant nær vandet: La Providence i nærheden af Gråsten. Den kan kun anbefales. Lige nedenfor går Gendarmstien, som man kan følge langs vandet fra Padborg til Høruphav på Als. Ruten er på ca. 74 km. Der blev patruljeret på strækningen fra 1920 (Genforeningen) til 1958. Hver grænsegendarm havde sit stykke at patruljere på. 
Skøn fest og skønt at kunne sidde ude, også klokken 24!
Så har vi været på besøg hos gode venner i det vestjyske, bl.a. så vi det opgraderede kattehus med klatrestativer, sofaer, små senge, hylder, kæmpe indhegnet udeareal til de 13 katte, store som små, som færdes der. Kenzo elsker kattene!
Det store billede er fra en frokost i det grønne ! Det grønne var i virkeligheden alger. Desuden var der masser af tang, døde og levende vandmænd og en sværm af hvepse. Besøget blev kort, men vi nåede at dyppe tæerne og spise lidt af maden.
Vi har haft børnebørn på ferie, både sammen og hver for sig.

På et tidspunkt syntes de ældste (4-7 år), at de ville prøve at sove ude en nat. Vi har en balkon, som er glimrende til formålet, men så vidt jeg husker, var det kun Øglen, der gennemførte. Ellers foregik dagene stille og roligt, ude og inde, alt efter hvad de havde lyst til. På et tidspunkt blev vi inviteret til koncert i "parken". Eller farfar skulle have en ansigtsmaling, som fik ham til at ligne en ræv! Fantasien fejler ikke noget. Og vores yngste, Varanen, demonstrerede nye ord, såsom at "kloppe", lave danseløb og spise "torskevogn"!
Uden mad og drikke, dur helten som bekendt ikke.

Is og jordbær har været daglige delikatesser, ligesom grillmad er et hit, her laks og lammekølle. De to øverste billeder th. stammer fra Café Edderfuglen, hvor vi har spist et par gange. Det ene billede forestiller en forret med laks og alskens grøntsager, blandt andet meget tyndt skåret glaskål, som efter at have ligget i vand (?), bliver glasklart. På billedet ved siden af ligger der entrecôte på et leje af en meget velsmagende selleripuré og med friske grøntsager ovenpå. Fantastisk!

Og så er der naturligvis en masse ind imellem, som har fyldt det meste af sommeren!

I øvrigt er jeg kommet på Instagram (hannemorsing)! Follow me!

Hyldene dufter i stuen ind ..

......... ude fra Danmarks haver (Danmark, nu blunder den lyse nat). Den duft skal udnyttes:

Så er hyldeblomstsaften hældt på flasker. Den specielle flaske til højre er en cognacflaske med en rest i bunden, og det blev hyldesaften ikke dårligere af! Ellers smager den jo fortræffeligt blandet med hvidvin. Det skal blot være iskoldt.
Hyldeblomsterne til saften er ikke plukket på matriklen, men lige i nærheden. Vi har desværre kun et enkelt træ, nærmere en busk, som ikke kaster meget af sig.

Her er et par billeder fra haven: Hyld, dværgsyren, pæon, storkenæb, umodne mirabeller, dronningebusk.
Grunden til billedet af de grønne mirabeller er den, at jeg læste for nylig, at Grøntsagsavlernes rockstjerne, Søren Wiuff, Lammefjorden, havde fundet ud af, at mirabeller er helt fantastiske, lige når de sætter frugt. Så er de at sammenligne med oliven og kan behandles derefter. Samme "rockstjerne" (Politiken) er kendt viden om for sine afgrøder, som han hele tiden udvikler og sælger til diverse Michelinrestauranter og andre. Han er en spøjs fætter, som det er umagen værd at besøge.
På et tidspunkt var vi et sluttet selskab, som var på besøg hos ham og for en kort stund deltog i marken med at stikke asparges. Senere smagte vi på varerne. Han var også ved at udvikle aspargesøl. Han har alle mulige afgrøder: asparges, gulerødder, porrer, pengeurt, citrongræs, løg, forskellige kålsorter, salater, ukrudt osvosv. Han kan sælge det hele.
Det sidste nye er, at han har fået tilladelse til at dyrke en speciel sort af hamp på en mark, fordi den sætter nogle små nødder i toppen, som kan smage ret godt!

Også i nærheden af matriklen:

 

Sommer, sommer og sol

.........Havet og blæsten og duft af kaprifol.
Sommer, sommer og sol.
En himmel så blå som viol.

Vi havde besøg af øglefamilien. Det var som altid hyggeligt. Her er de små på tur med Øglefar og Øglemorfar.
Bortset fra at vores kaprifolium ikke er sprunget ud endnu, så passer beskrivelsen fra sangen meget godt på vores lørdag. At man så kunne have ønsket sig lidt flere varmegrader, får være. De kommer nok!

En yndig blomsterpige

........og hendes lige så skønne lillebror

Forhåbentlig kommer der mange flere, sådanne dage.

Vi må vist have indkaldt til en arbejdsweekend! Øglemor foreslog nemlig, at vi malede legehuset hvidt indvendigt og indrettede det, så det også er hyggeligt at være i for de små, når det er mindre godt vejr. En rigtig god idé, synes jeg.

PS: Jeg forsøger at opdatere bloggen, men jeg er ikke det store computergeni, så jeg skal have  hjælp. Jeg er sikker på, at det ender med at lykkes.

Sommer, sommer og sol!

At se fjorden blåne
At dufte naturen
At spise måltider ude
At hænge tøj til tørre
At se sejlbåde på vandet
At kunne plukke blomster ind
At bruge tid udenfor med kameraet
At vågne op til en solbeskinnet morgen
At vide, at vi har hinanden uanset
At pusle om planter
At sidde på terrassen og læse
At skulle bruge solbriller
At nyde gåturen med hunden
At have drømme
At have ferie
At have besøg af børn og børnebørn

....det er sommer for mig!