Her er jeg med

torsdag den 2. august 2012

A clever little Storyteller

Sådan én har vi haft besøg af. Øglen har været på ferie et par dage her med 2 overnatninger. Derpå kom hendes forældre og lillebror for at hente hende og "være på landet" en weekends tid.
Øglen var i vældigt humør, da hun ankom og klappede, da hun så vores hus.
Tiden gik med leg, læse historier, spille spil, sidde i legehus, lege med "prinsesshuset" fra Gyldendals Børnebogklub, finde Lille Nørd på computeren og se Bambi på DVD. Undervejs fik vi også lavet pandekagedej.
På et tidspunkt blev hun træt af at blive fotograferet hele tiden, men jeg nåede at få et par billeder,
Her sidder hun inde i legehuset og synger en lille sang om, hvad der er sket. Det gør hun gerne, eller også fortæller hun historier. En syngende og fortællende Storyteller.
"Da jeg var en lille, stor dreng, da......". "Har du været en dreng?"spurgte jeg. "Ja", lød svaret. Det er så sjovt at lytte til, og musikalsk er hun også.




Den gyselige blomst på bordet i legehuset kan spille en melodi, når man trykker på en knap: "Daisy, daisy, give me your answer........". Øglen fangede melodien med det samme og sang sangen på engelsk (sådan som hun syntes, det lød!). Imponerende.
Heldigvis var vejret dejlig i den uge. Det var endda så varmt, at vi ikke kunne spise ude på terrassen, så vi sad på vores lille balkon, hvor der som regel er ganske svalt.


I weekenden nåede vi heldigvis at sidde på "den store terrasse" og grille, inden det brød løs om lørdagen, og Varanen nåede at prøve den nye sandkasse.

Vi var heldige. Regnvejret kom først, da vi skulle til at hjem fra byen. Der var byfest, og det skulle vi lige opleve en bid af. Regnvejret endte med at være et skybrud. Grænsen går ved 15 mm vand i løbet af en halv time, og vi fik 16.
Jeg tror, der sker det samme lige nu i skrivende stund, bortset fra at vi får hagl denne gang!


Vi nåede dog til byfesten at prøve forskellige aktiviteter i Tivoli, købe en stor ballon, spise pølser og is samt besigtige de fleste boder. En stor succes!
Vel hjemme stod den på pandekager, friske jordbær og vaniljeis.



(Nu skulle linket til Nonnaontour fungere. Min hjælper udi Cyber-space-spørgsmål er vendt hjem fra ferie. Tak for support!)

onsdag den 1. august 2012

Slut med give-away´en

Så har vi passeret den 1. august 2012 kl. 12, deadline for min give-away.
Husbonden har ageret Lykkens Pamfilius og udtrukket Kirsten som vinder af Brødbogen.
Strikke- og hæklebogen går til  Rikke// Camp Chaos.

Tillykke med det. Jeg håber, at I får stor fornøjelse af bøgerne.

Send venligst jeres adresse til min e-mail: hs@friiserne.dk, så vil bøgerne snarest være på vej.

tirsdag den 31. juli 2012

Nonna on tour

Jeg bøvler lidt med at få tingene til at hænge sammen på min blog. Undskyld, men min it-supporter har ferie :-)!
Jeg prøver, men her slår mine evner ikke til. Jeg har skrevet et nyt indlæg under min  blog nr.2, som hedder nonnaontour. Indlægget findes ved at gå ind på navnet i øverste højre hjørne!

Husk også min GIVE-AWAY, som slutter i morgen kl. 12.00. Det kan nås endnu!

tirsdag den 17. juli 2012

En lynhurtig sommer-GIVE-AWAY

Da jeg nu har skrevet 100 indlæg på min blog, kaster jeg mig ud i min første Give - Away. Der kan naturligvis være mange andre gode grunde til dette, fx den fantastiske sommer (?), dejlige læsere, feriedrømme og sommermad.
I kan vælge mellem 2 bøger fra Politikens forlag. Nu skulle man måske tro, at de var sponsoreret af selvsamme forlag, men nej. De er sponsoreret byMe. Vælg enten bage-bogen eller srikke/hæklebogen.





 I er med, hvis I lægger en kommentar og fortæller, hvilken af bøgerne I helst vil vinde.

Give-awayen slutter den 1.august kl. 12.00.



 

lørdag den 14. juli 2012

Skulp-Tur

Forleden var vi på en lille udflugt. Vi drog hjemmefra i regn og blæst, og da vi ankom til stedet, skinnede solen. Herligt. Det gør altså alle oplevelser en tand bedre i min optik.

Vi nåede at gå en tur i centrum, ose, spise på stamrestauranten og se på skulpturer af bl.a. Erik Varming, Svend Wiig Hansen, Jens Fl. Sørensen og flere andre.

Havde vi forlænget radius lidt, havde vi mødt endnu flere skulpturer. Det vrimler!

Mon ikke de fleste kan regne ud, hvor vi var?

torsdag den 12. juli 2012

Miniprojekt

Kraftigt inspireret af mitsted-hellejescika.blogspot.dk har jeg kreeret en lille hæklet clutch. Den kan bruges til mobiltelefon, make-up, håndører eller alt muligt andet.

Næsten færdig.
Det tog mig lidt tid at finde ud af at lave blomsten korrekt, men det hjælper at blive sur på opskriften!

Færdig.
Tasken er foret med stof, designet af Kaffe Fassett.

Er taget i brug.
Næste miniprojekt bliver lidt vanskeligt, tror jeg. Heldigvis findes der gode anvisninger på nettet. Projektet er indtil videre hemmeligt!

fredag den 6. juli 2012

Hyldemor

Når det er sæson, skal der laves saft. Øglemor med familie kom hjem med en pose hyldeblomster efter en lang gåtur borte fra alfarvej sidste weekend. I haven har vi nemlig kun et lillebitte hyldetræ, som ikke kaster det store af sig.
Når man googler, finder man den ene opskrift efter den anden. De ligner naturligvis hinanden meget, med variationer naturligvis. Jeg er dog så heldig at være indehaver af den fantastiske bog "Magiske måneder" af Helle Schjønning, og hun har flere sider om hyld. Opskriften er meget enkel.
Ingredienserne er : 40 hyldeblomstskærme, 50 g citronsyre, 3 citroner, 2 kg rørsukker, 2 l vand.
Fremgangsmåden kan findes utallige steder på nettet.

Klar, parat, start!
Kort tid efter var det hele klar til at trække i 3 døgn på køl. Jeg rørte i det et par gange hver dag, men jeg er ikke sikker på, at det er nødvendigt.

Et skønt udseende og en skøn duft af sommer!
Efter 3 dage blev saften først siet gennem et viskestykke og derefter hældt på skoldede flasker gennem en si. Mange foreslår, at man også skyller flaskerne i Atamon, men det gør jeg ikke. Hvis man skal være helt sikker på, at saften holder sig, er det bedste at fryse den. Jeg skyller flaskerne/glassene i vodka, cognac eller andet i den genre. Derved undgår jeg de allergifremkaldende stoffer, som er i Atamon. Spiritussen smages ikke, men sørger blot for en forlænget levetid hos marmelader, syltetøj og saft.

2 l hyldeblomstsaft, eller syllesaft, som Øglen siger!
Alt det, der er siet fra saften, bør ikke gå til spilde. Helle Schjønning foreslår, at man anvender det til hyldemarmelade. Til marmeladen anvendes "kvaset" minus citronskiverne. Til gengæld tager man 3 nye citroner, skræller dem, så også den hvide hinde er væk og skærer dem i skiver. Kvaset plus de nye citronskiver køres hurtigt gennem en foodprocessor, vejes og tilsættes ca. ligeså meget rørsukker, som "kvaset" vejer. Derefter koges det langsomt op, til det har marmeladekonsistens. Kommes på skoldede glas og er rigtig god til ost.
Min marmelade er desværre blevet lidt for stiv, men smager rigtig godt. Jeg tog en lille smule fra og puttede lakridsrodspulver i. Lakridsen smages ikke, til gengæld har hylden fået en mere intens smag. Eksperimentet er lykkedes , synes jeg!

Den færdige hyldemarmelade.
Det er herligt at prøve at udnytte naturens milde gaver. Jeg laver ikke så store portioner, da vi kun er 2 mennesker i det daglige, men forskellige smagsoplevelser er også vigtige. Indtil videre har jeg lavet rabarber/jordbærmarmelade (den er næsten væk!), abrikosmarmelade og nu hyldemarmelade.

I bogen er der også en opskrift på hyldesukker og hyldesalt. Når jeg får fat i flere hyldeblomster, tror jeg, at jeg vil forsøge mig med at lave hyldesalt.

Hyldemor er hyldetræets skytsånd og ligeledes titlen på et af H.C.Andersens eventyr.